A turquês é um instrumento geralmente de ferro constituido por
duas peças de formato semelhante, que se cruzam e se movem em volta de uma
cavilha ou parafuso. Tem a função de agarrar ou arrancar algum objecto.
São utilizadas em diversas profissões onde têm por vezes
configurações diferentes mas sempre com uma função semelhante.
Distinguem-se as turqueses de carpinteiro, sapateiro, ferrador,
pedreiro ou ferreiro que são aquelas que de momento nos vêm à memória.
A que a foto representa é uma turquês normal na qual é bem
visível o seu fabrico artesanal que deve ter ocorrido em Alcoutim numa das
variadíssimas forjas existentes no concelho em finais do século XIX.
